Gennu
De keuken is het hart van de woning. Daar begint gezond wonen.
Gennu levert duurzame keukens voor nieuwbouwprojecten in heel Nederland. Het bedrijf is ontstaan uit de fusie van Nuva Projecten en Eigenhuis Projecten, samen goed voor meer dan zeventig jaar ervaring.
Met 20 inspiratiewinkels verspreid over het land werkt Gennu samen met o.a. ontwikkelaars, aannemers, woningcorporaties en investeerders aan keukenoplossingen die niet alleen duurzaam, mooi en praktisch zijn, maar ook bijdragen aan gezonde lucht in huis.
Een keuken is de plek waar het leven gevierd wordt. Een plek waar dagelijks wordt gekookt en geleefd. Juist daar begint volgens directeur Jeroen Koster het bewustzijn over gezonde binnenlucht. “In de keuken komt tijdens het bereiden van je warme maaltijd fijnstof vrij, ook bij inductie. Dat weten veel mensen niet. Wij maken bewoners daar bewust van, geven praktische tips om dit aan te pakken en bieden betaalbare oplossingen”
Bijdrage aan gezonde binnenlucht
Tijdens elk (keuken)gesprek komt ventilatie aan bod. Gennu benadrukt dat goede afzuiging essentieel is, het liefst naar buiten. “Veel bewoners denken dat een standaard recirculatiekap voldoende is”, zegt Koster. “Maar die doet vaak nauwelijks iets. Je moet dat durven benoemen.”
Om dat inzichtelijk te maken, werkt Gennu met luchtkwaliteitsmeters. “Met een eenvoudige sensor die zich begeeft in de table air van PlasmaMade laten we bewoners zien wat er gebeurt als ze koken. Deze krijgen ze cadeau bij het opmaken van een offerte. Maar ook heeft Gennu een samenwerking met AirTeq (ook partner van Gezond Binnen) Zo challengen we elke opdrachtgever om te investeren in een luchtkwaliteitsmeter van AirTeq om zo elke bewoner bewust te maken van zijn of haar eigen gedrag. Je ziet de waarden nagelang de activiteiten letterlijk oplopen. Dat maakt indruk en zet mensen aan tot actie.”
Koster merkt dat veel bewoners verrast zijn. “Ze denken vaak: ik heb een goede woning, ik kook elektrisch, dus niets aan de hand. Maar ook in een goede woning komen bij bakken en braden op inductie vetdeeltjes en fijnstof vrij. En als je dan niet goed ventileert en/of filtert, blijft dat in je woning hangen waardoor concentraties hoger oplopen dan wat je bijvoorbeeld meet op de ring van Amsterdam.”
Samenwerken aan gezond ontwerp
Gezond wonen begint niet bij de fase van keukenmontage, maar bij de tekentafel. Daarom wordt Gennu vaak al in een vroeg stadium (ontwikkelfase) betrokken bij bouwprojecten. “Als wij al mogen meedenken bij het ontwerp van de plattegrond, kunnen we veel meer betekenen.”
Ook in de uitvoering denkt Gennu mee. “We kijken bijvoorbeeld naar de routing van ventilatiekanalen, positionering van de keukenruimte versus raamvensters en deuren. Maar ook naar materiaalgebruik. Duurzaamheid en gezondheid gaan wat ons betreft hand in hand.”
Maar techniek alleen is niet genoeg, benadrukt Koster. “Je kunt het systeem perfect inregelen, maar als mensen niet snappen hoe het werkt of het niet gebruiken, is het effect weg. Daarom nemen wij in onze showroom echt de tijd voor uitleg.” Jaarlijks mogen we circa 34.000 uur met bewoners zitten, voldoende tijd lijkt mij zo om bij dit belangrijke onderwerp stil te staan!.
Innoveren en activeren
In het nu in aanbouw nieuwe BREEAM-gecertificeerde hoofdkantoor in Someren zal Gennu dagelijks o.a. de luchtkwaliteit, temperatuur en CO₂. monitoren “We willen weten wat werkt en wat niet. En dat vertalen we direct naar onze projecten.”
Praktijkervaring helpt ook in het advies naar bewoners. “Je kunt heel technisch gaan uitleggen waarom iets belangrijk is, maar als je mensen laat zien wat er in hun eigen woning gebeurt, dan landt het pas echt.”
Volgens Koster is gedragsverandering de sleutel. “Techniek is ondersteunend, maar het draait om gedrag. Daarom zetten we in op bewustwording én activering. Wij willen dat mensen niet alleen iets leren, maar er ook echt iets mee gaan doen.”
Die aanpak vraagt soms om lef. “Het is makkelijker om te zwijgen over wat niet goed werkt. Maar als je echt gezonde woningen wilt maken, moet je eerlijk zijn. Ook als dat betekent dat je iets anders adviseert dan wat standaard wordt meegeleverd.”
Vooruitblik
Luchtkwaliteit is een onderwerp in opkomst, maar nog lang geen standaard. “Het staat nu waar het energielabel zeventien jaar geleden (introductiejaar 2008) stond”, zegt Koster. “Toen keek niemand ernaar, nu is het verplicht.”
Hij verwacht dat gezonde lucht de komende jaren een vanzelfsprekend onderdeel wordt van woningbouw. “En dat is ook nodig. Want mensen brengen tachtig tot negentig procent van hun tijd binnen door. Dan wil je dat die lucht goed is.”
Vooruitlopend op regelgeving werkt Gennu nu al met partners aan oplossingen. “Wie nú handelt, maakt het verschil. Niet alleen voor het project van vandaag, maar voor de gezondheid van bewoners op de lange termijn.”
Waarom partnership met Gezond Binnen?
Voor Gennu is het partnerschap met Gezond Binnen vanzelfsprekend. “Het platform verbindt partijen die vooruit willen. Die niet wachten tot het verplicht is, maar nu al willen bijdragen aan gezonde leefomgevingen.”
Koster ziet de samenwerking als een manier om kennis te delen en te versterken. “We leren van elkaar en kunnen samen sneller opschalen. Gezond Binnen biedt ook praktische tools en communicatiekracht. Daarmee bereik je bewoners en opdrachtgevers veel makkelijker.”
De combinatie van kennis, communicatie en samenwerking maakt het verschil. “Je hebt iedereen nodig: van bouwer tot bewoner. Alleen samen krijg je gezonde lucht op de agenda.”
Gezonde lucht begint in de keuken en verdient een vaste plek in elk bouwplan.
